タニシ、食べた事ありますか？

タニシ、大阪の食料品売り場や食堂ではみません。食べた事ある人も少ないと思うけど、タニシの『卵』？！

美味しいなら食べてみたいけど、あんまり聞いた事ない。

ホントのところどうなんでしょう？

タニシを食べても卵はどうなの？

日本でもタニシが郷土料理と言う地域があるらしいしので、知っている人には珍しくもないのでしょうが、私の周りではタニシ食べたことあると言う人は少ない。というより居なかった。が、日本以外でもたにし食べています。

テレビでK・Kさんが海外を旅しながら現地の食材を使って料理すると言う番組の中で使っていましたね。

現地の人は、畑でタニシを採って来てよくたべるそうで…

たぶん、貝類のような食感と味なんだろうな。

大切なのは、よく加熱することらしいので気を付けましょう。

ところで卵ですが、食べれなくはなさそうですが、わざわざ食べなくても良いような気がします。

養殖しちゃってる某北の国