先日、我が家に親戚一同が偶然にも集まりました。

その時に、叔母が近所で有名な豆大福を買ってきてくれたのですが、現在小学3年生の姪っ子の第2次なぜなぜ期に大人が翻弄されることに。

姪っ子は小学生になってから、なぜなぜにはちゃんと彼女が納得する答えをもらえるまで続くという…よく言えば、大人も勉強になるなぜなぜ期です。

「片栗粉は生で食べて大丈夫なの？」

この答えを、今回は解説していきたいと思います。

お餅についてる粉はなんなの？

始まりはココから。豆大福についている粉にむせてしまった姪っ子の怒り？の質問です。ここは叔母が答えました。

叔母：「それはね、もちとり粉っていうの。お餅同士がひっつかないように、粉をかけてるんだよ。」

おー、無難な答え。と思ったのに、

姪っ子：「もちとり粉っていう粉があるの？ それとも何かからできているの？」

叔母：「うーん…だいたい片栗粉かな？」

と、ややいい加減な答えになってきた叔母。

片栗粉って生で食べていいの？