3分知恵袋

賞味期限切れの牛乳は加熱すれば飲める?100%安全とは言えない理由

  • 冷蔵庫を開けると、500ミリリットルの牛乳パックが4本、こちらを向いて整列しています。


    さらに冷蔵庫のドアには、1リットルの牛乳パックが1本おさまっています。


    冷蔵庫の中が牛乳だらけ!


    1週間前、牛乳を買いに行った近所のコンビニでくじを引いたら、500ミリリットルの牛乳ばかり当ててしまったのです。


    さらに牛乳がない!と思った家族が、牛乳を買って来てくれました。笑


    1リットルの牛乳は賞味期限が2日過ぎ、口を開けてから3日がたちました。


    500ミリリットルの牛乳パックは、全部未開封ですが、賞味期限が1日すぎてしまっています。


    でも2リットル以上の牛乳を、台所の排水溝に流すのはあまりにももったいない!


    そのまま飲んだり、シリアルと食べるのは危険かもしれないけど、加熱したら使えないのでしょうか?


    安全に飲むのが絶対条件!


    でも、できる限り多くの牛乳を救済する為、加熱することでどのくらいのものまで飲むことができるのか検証してみます!

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