炭酸を飲むと骨が溶けるのは本当か?多くの人が誤解している真実とは
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子供の頃、誰もが一度は親に「炭酸飲み過ぎたら、骨溶けるよ。」って言われますよね。
これ、本当にそう信じていますか?
姪っ子ちゃんの夏休みの宿題に付き合ってて、思い出したこの話。一緒に宿題をしている姪っ子ちゃんが初めてコーラを飲んだのは、グアムに旅行に行った時の2歳手前のことでした。
でも、それ以降も姪っ子ちゃんの両親が「骨溶けるよ」というのを聞いたことがないです。それなのに、なぜ突然骨が溶けるかの実験を始めるのか…なぞ。と思ったら、お友達のお母さんに言われたそうです。家族ではない人に言われて、響いたよう。
今回は、炭酸は骨を溶かすのかどうかの真相を解明していきます。
炭酸は骨を溶かすのか…実験前にさくっと考察
姪っ子ちゃんの実験を上手く進めるために、まずは下準備をします。実は、この炭酸が骨を溶かすというのは、ある意味ではどういう炭酸かにもよるんです。
一般的な炭酸清涼飲料、いわゆる炭酸ジュースの場合の話では、ポイントになるのは「酸味料」なのです。酸は、カルシウムやマグネシウムを溶かす性質を持っています。そして、骨や歯の主成分は、カルシウムやマグネシウムです。