3分知恵袋

おからの食べ過ぎは腹痛や便秘を引き起こす!?摂取量の目安は?

  • 地元の老舗のお豆腐屋のおじさんは、いつもおからをサービスでたくさんくれました。だから我が家の食卓には、いつも季節の野菜が入ったおからの煮物が並んでいました。


    そんな子供時代を過ごしたからか、私は今でもおからが大好きで、おから煮をたくさん作ってタッパーに入れて常備したりすることも。


    おから好きな私は、ちょっと体重が増えたのでダイエットしよう!と「おからダイエット」に挑戦してみることにしました。


    大好きなおからだから続けられるはず!と思ったんです。笑


    おから煮以外にも、おからを使ったナゲットやハンバーグ、クッキーやドーナッツのおやつまで、おからレパートリーもどんどん増えていきます。


    しかしおからダイエットをスタートすると、お腹が痛くなったり、便秘をしたり……


    おからを主食と言わんばかりに摂取し始めてから、頻繁に腹痛と便秘が起こるようになったのですが、どうして日本が誇るスーパーフード「おから」でこんなことが起こるのでしょうか?

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