徳用の焼きそばの麺で豚バラ肉と野菜の焼きそばを作って、残った焼きそばでオムソバランチ、そして夜は広島焼きパーティーで焼きそばを堪能したのですが、冷蔵庫にはまだ焼きそばの麺が2袋もあります。

具沢山のあんかけ焼きそば、ジャージャーめん、タイの焼きそば・バッタイを作ったとしてもあまってしまいます。

焼きそば、冷凍できないのかな？

うどんの麺だったら、使い切れない時に冷凍庫に入れて保存しますが、焼きそばも同じように冷凍保存することができるのでしょうか。

スーパーでも冷凍されたうどんが販売されているくらいですし、もしも、小分けにして冷凍庫で保存できたらとっても便利ですよね！

そこで今回は、どこのご家庭でもよく使われる「焼きそば」の冷凍保存にいて、冷凍・解凍方法までご紹介します！

焼きそば麺は冷凍できる？気になるのは保存期間

小麦粉などの原料を練ってかたまりにしたものを麺状にカットし、蒸気で蒸しあげて作る「蒸し麺」という製法で製造されている焼きそばの麺。