もずくって冷凍できる?栄養素や保存方法を紹介!
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ヘルシーで美容と健康にとても注目されている、もずく!
糖質量がゼロなので、ダイエット中や糖質制限中のひとに
とってもおすすめな、もずく!
うちの食卓にもよく、もずく出しています(笑)
しかし、もずくってそんなに大量消費できませんよね。
「あれ、よく考えたらもずくってどうやって保存するんだろう?」
「常温保存?冷蔵保存・・?」
「まさか、冷凍保存はないよね(*_*)?」
と、悩んだことありませんか?
さて、ではもずくの正しい保存方法を紹介していきます♪
もずくってどういうもの?
まず、基本中の基本からです。
「そもそも、もずくってなに?」
「体にいいって聞くけどなにがいいの?」
もずくについて詳しく見ていきましょう~♪
もずくとは、細長い形状で表面のぬめりが特徴的の海草の一種
あのぬめぬめした感じ、個人的に好きです(笑)
では、もずくにはどんな栄養素が含まれているのでしょうか。
・炭水化物 ・Bカロテン ・ビタミンB群 ・ビタミンE ・ビタミンk