家庭ラーメンの隠し味の極意を一挙公開16選!!
-
ラーメン。たまにと言わず、しょっちゅう食べてもいいぐらいです。
日本人はラーメン大好きですよね。
家でも袋入りインスタントや、生ラーメンを茹でて、食べたりもします。カップラーメンも種類が豊富ですよね。
いつもと同じでは物足りなくなってきた、そんなとき、ちょっと付け足してみませんか。
おいしい隠し味を大公開しようと思います。
定番のネギ、胡椒、卵、チャーシュー、ナルト、メンマ、海苔などのほかにも、たくさんありました。
ラーメンの隠し味アイテム16選
酢
塩やしょう油、とんこつスープに合います。
仕上げや食べる直前に、小さじ1/2から1ほど、入れてみましょう。
ほんの少しだけがポイントです。
味を少しみながら調節すると、うまくいきます
トマトの缶詰
イタリア料理などでよく使う、カットトマトの缶詰です。
塩ラーメンのさっぱりに、野菜のうまみがよく合います。
お好みの量をどうぞ。
チーズ
パルメザンの粉チーズや、とろけるチーズです。